Nos produits sont fabriqués dans les meilleures conditions possibles : -  ingrédients de première qualité -  machinerie exclusive à la Boulangerie-Pâtisserie Dumas permettant une production spécialisée. La congélation : Tous nos produits sont livrés congelés. Cette technique nous permet de conserver la fraîcheur de nos produits jusqu’à leur consommation. Cette façon de faire nous distingue de nos compétiteurs qui distribuent leurs produits frais, réduisant ainsi la durée de vie des produits.